| Фрикадельки Мясные [Ермолино] | 340 г |
| Цветная капуста (Варка со сливом) | 400 г |
| Сметана 14,1% жирности | 50 г |
| Сыр Российский [Джанкойский Сыр] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.2% | 1382 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13.8% | 622 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2789 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 9783 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 22.61 мг | 500 мг | 4.5% | 3.8% | 2211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 6.8% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.241 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.17 мг | 90 мг | 21.3% | 18.2% | 469 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.504 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9921 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.414 мг | 20 мг | 2.1% | 1.8% | 4831 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.66 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.2% | 3807 г |
| Кальций, Ca | 19.35 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5168 г |
| Кремний, Si | 4.157 мг | 30 мг | 13.9% | 11.9% | 722 г |
| Магний, Mg | 7.24 мг | 400 мг | 1.8% | 1.5% | 5525 г |
| Натрий, Na | 6.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21242 г |
| Сера, S | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9058 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 2.7% | 3187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 1.3% | 6780 г |
| Медь, Cu | 19.46 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5139 г |
| Молибден, Mo | 1.512 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4630 г |
| Никель, Ni | 1.672 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.53 мкг | 55 мкг | 1% | 0.9% | 10377 г |
| Фтор, F | 0.19 мкг | 4000 мкг | 2105263 г | ||
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.1431 мг | 12 мг | 1.2% | 1% | 8386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.618 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из фрикаделек и цветной капусты составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».