Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок запеченный

Кабачок (Запекание) 711 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.7% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.4% 14000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 8.8% 3911 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 23.6% 1429 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 13.1% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 2.4% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 2.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.4% 5294 г
Витамин В4, холин 12.27 мг 500 мг 2.5% 8.4% 4075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 7.7% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 18.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.481 мкг 400 мкг 1.9% 6.4% 5347 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 33.3% 1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 3% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 3.7% 9058 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 15.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.8624 мг 20 мг 4.3% 14.5% 2319 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.84 мг 2500 мг 12.2% 41.1% 823 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 7.1% 4728 г
Кремний, Si 38.741 мг 30 мг 129.1% 434.7% 77 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 10.4% 3185 г
Натрий, Na 2.55 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 50980 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 6.4% 5333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.1 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 8.01 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 9.1% 3651 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 45.8% 738 г
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 24.9% 1359 г
Медь, Cu 60.16 мкг 1000 мкг 6% 20.2% 1662 г
Молибден, Mo 3.358 мкг 70 мкг 4.8% 16.2% 2085 г
Никель, Ni 1.421 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 21073 г
Фтор, F 5.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 70423 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 7.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 9.1% 3670 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.129 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок запеченный составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».