| Кальмар | 540 г |
| Огурцы маринованные 6-9 см | 350 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 520 г |
| Сметана 20% жирности | 315 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 11.1% | 752 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 11.4% | 737 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.3 мкг | 900 мкг | 8.6% | 7.2% | 1164 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 3.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106.412 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.6% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.4% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 117.61 мг | 500 мг | 23.5% | 19.6% | 425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 10.6% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.077 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.8% | 2213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 23% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 5.7% | 1468 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.663 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.072 мг | 15 мг | 7.1% | 5.9% | 1399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.508 мг | 20 мг | 12.5% | 10.4% | 797 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.54 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.8% | 1718 г |
| Кальций, Ca | 43.3 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2309 г |
| Магний, Mg | 32.65 мг | 400 мг | 8.2% | 6.9% | 1225 г |
| Натрий, Na | 78.21 мг | 1300 мг | 6% | 5% | 1662 г |
| Сера, S | 91.26 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.6% | 1096 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 14.7% | 567 г |
| Хлор, Cl | 13.15 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 3.4% | 2432 г |
| Йод, I | 95.56 мкг | 150 мкг | 63.7% | 53.2% | 157 г |
| Кобальт, Co | 29.794 мкг | 10 мкг | 297.9% | 248.9% | 34 г |
| Марганец, Mn | 0.0616 мг | 2 мг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Медь, Cu | 477.32 мкг | 1000 мкг | 47.7% | 39.8% | 210 г |
| Молибден, Mo | 7.174 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.5% | 976 г |
| Никель, Ni | 3.443 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.382 мкг | 55 мкг | 42.5% | 35.5% | 235 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87912 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.9275 мг | 12 мг | 7.7% | 6.4% | 1294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.354 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.46 г | ~ | |||
| Пролин | 0.527 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.291 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.3% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.553 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.314 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.397 г | min 16.8 г | 14.3% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.186 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.18 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар со сметаной составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».