Мой здоровый рацион

Рецепт Поке боул с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Поке боул с креветками

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 163 г
Огурец парниковый 111 г
Авокадо 43 г
Креветка приготовленная 107 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли 100 г
Перец чили красный острый 8 г
Сок лимонный 3 г
Оливковое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Поке боул с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.3% 1206 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.3% 2106 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.5% 1176 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2888 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 23684 г
альфа Каротин 5.613 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
бета Криптоксантин 25.509 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 159.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6.9% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15.359 мкг 400 мкг 3.8% 4.2% 2604 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 6.5% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5396 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26882 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 5.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8671 мг 20 мг 4.3% 4.8% 2307 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.54 мг 2500 мг 8.1% 9.1% 1228 г
Кальций, Ca 22.4 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4464 г
Кремний, Si 10.935 мг 30 мг 36.5% 40.8% 274 г
Магний, Mg 31.88 мг 400 мг 8% 8.9% 1255 г
Натрий, Na 24.8 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5242 г
Сера, S 62.4 мг 1000 мг 6.2% 6.9% 1603 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 13.4% 832 г
Хлор, Cl 5.16 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3495 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 2.3% 4854 г
Марганец, Mn 0.3982 мг 2 мг 19.9% 22.2% 502 г
Медь, Cu 134.4 мкг 1000 мкг 13.4% 15% 744 г
Молибден, Mo 0.206 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 33981 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23707 г
Фтор, F 0.83 мкг 4000 мкг 481928 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Цинк, Zn 0.7274 мг 12 мг 6.1% 6.8% 1650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.361 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.59 мг max 300 мг
Кампестерол 0.4 мг ~
Стигмастерол 0.16 мг ~
бета Ситостерол 6.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.347 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Поке боул с креветками составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».