| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 110 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 110 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
Замесить Тесто липкое Мукой не забивать Разложить в силиконовые формы Выпекать при 180° 30-35 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.4% | 1226 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 4% | 1018 г |
| Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% | 8% | 517 г |
| Углеводы (общие) | 24.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.8% | 714 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4510 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 4.7% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 2.73 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 18315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.991 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8014 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.945 мг | 15 мг | 13% | 5.4% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1255 мг | 20 мг | 10.6% | 4.4% | 941 г |
| Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.72 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.4% | 1215 г |
| Кальций, Ca | 59.42 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1683 г |
| Магний, Mg | 43.88 мг | 400 мг | 11% | 4.5% | 912 г |
| Натрий, Na | 292.56 мг | 1300 мг | 22.5% | 9.3% | 444 г |
| Сера, S | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4318 г |
| Фосфор, P | 193.1 мг | 800 мг | 24.1% | 9.9% | 414 г |
| Хлор, Cl | 434.05 мг | 2300 мг | 18.9% | 7.8% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.039 мг | 18 мг | 11.3% | 4.7% | 883 г |
| Кобальт, Co | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9174 г |
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 1.3% | 3231 г |
| Медь, Cu | 30.39 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.2% | 3291 г |
| Молибден, Mo | 0.8 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.5% | 8750 г |
| Селен, Se | 2.745 мкг | 55 мкг | 5% | 2.1% | 2004 г |
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12870 г |
| Цинк, Zn | 0.2213 мг | 12 мг | 1.8% | 0.7% | 5423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.996 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.5% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.817 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.741 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.74 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб составляет 242,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».