| Шпинат | 100 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 20 г |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая | 20 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12% | 566 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.4% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 426.8 мкг | 900 мкг | 47.4% | 32.2% | 211 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.03 мг | 5 мг | 40.6% | 27.6% | 246 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 9.2% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 12.8% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 97.25 мг | 500 мг | 19.5% | 13.2% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.844 мкг | 400 мкг | 15.7% | 10.7% | 636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.69 мг | 90 мг | 27.4% | 18.6% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.3% | 1279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 6% | 1131 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.227 мкг | 50 мкг | 14.5% | 9.8% | 692 г |
| Витамин К, филлохинон | 214.7 мкг | 120 мкг | 178.9% | 121.5% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7753 мг | 20 мг | 13.9% | 9.4% | 721 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 446 мг | 2500 мг | 17.8% | 12.1% | 561 г |
| Кальций, Ca | 79.96 мг | 1000 мг | 8% | 5.4% | 1251 г |
| Кремний, Si | 22.756 мг | 30 мг | 75.9% | 51.5% | 132 г |
| Магний, Mg | 51.47 мг | 400 мг | 12.9% | 8.8% | 777 г |
| Натрий, Na | 59.22 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
| Сера, S | 86.04 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.8% | 1162 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 11.6% | 586 г |
| Хлор, Cl | 74.8 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.2% | 3075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.855 мг | 18 мг | 43.6% | 29.6% | 229 г |
| Йод, I | 14.18 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.4% | 1058 г |
| Кобальт, Co | 4.267 мкг | 10 мкг | 42.7% | 29% | 234 г |
| Литий, Li | 0.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5583 мг | 2 мг | 27.9% | 18.9% | 358 г |
| Медь, Cu | 87.47 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.3% | 1575 г |
| Никель, Ni | 0.622 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.293 мкг | 55 мкг | 22.4% | 15.2% | 447 г |
| Стронций, Sr | 29.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10157 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.8764 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1369 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.386 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.382 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.86 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.3% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.911 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.814 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.391 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.296 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.356 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.924 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.113 г | min 16.8 г | 12.6% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.606 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины шпинат составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».