Мой здоровый рацион

Рецепт Салат авокадо яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат авокадо яйцо

Авокадо 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.1% 1027 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14.7% 427 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.7% 588 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 9.4% 668 г
Ретинол 0.127 мг ~
альфа Каротин 12 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
бета Криптоксантин 14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 10% 627 г
Витамин В4, холин 133.87 мг 500 мг 26.8% 16.8% 373 г
Витамин В5, пантотеновая 1.351 мг 5 мг 27% 16.9% 370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 6.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 44.036 мкг 400 мкг 11% 6.9% 908 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 5.5% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин D, кальциферол 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 7% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 5.6% 1121 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.165 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 10.202 мкг 50 мкг 20.4% 12.8% 490 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 5.6% 1121 г
Витамин РР, НЭ 2.0297 мг 20 мг 10.1% 6.3% 985 г
Ниацин 0.096 мг ~
Бетаин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.21 мг 2500 мг 12.5% 7.8% 798 г
Кальций, Ca 33.78 мг 1000 мг 3.4% 2.1% 2960 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 3.2% 1946 г
Натрий, Na 71.18 мг 1300 мг 5.5% 3.5% 1826 г
Сера, S 98.89 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1011 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 9.7% 650 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 2.1% 2919 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 5.3% 1170 г
Йод, I 10.1 мкг 150 мкг 6.7% 4.2% 1485 г
Кобальт, Co 5.051 мкг 10 мкг 50.5% 31.7% 198 г
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2336 г
Медь, Cu 136.92 мкг 1000 мкг 13.7% 8.6% 730 г
Молибден, Mo 3.031 мкг 70 мкг 4.3% 2.7% 2309 г
Селен, Se 16.21 мкг 55 мкг 29.5% 18.5% 339 г
Фтор, F 31.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12788 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.8806 мг 12 мг 7.3% 4.6% 1363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.095 г от 0.9 до 3.7 г 10.6% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.521 г от 4.7 до 16.8 г 32.4% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.88 мг max 300 мг
Кампестерол 2.5 мг ~
Стигмастерол 1 мг ~
бета Ситостерол 38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.563 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.938 г min 16.8 г 41.3% 25.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.349 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.615 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо яйцо составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».