| Морская капуста | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 15.9% | 316 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.6% | 891 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 4.8% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 96.87 мг | 500 мг | 19.4% | 9.7% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 4.9% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.652 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 3.3% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.833 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4.2% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.977 мг | 15 мг | 26.5% | 13.3% | 377 г |
| Витамин Н, биотин | 7.652 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.7% | 653 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.933 мг | 20 мг | 4.7% | 2.4% | 2144 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.78 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.2% | 4327 г |
| Кальций, Ca | 24.96 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 4006 г |
| Магний, Mg | 6.17 мг | 400 мг | 1.5% | 0.8% | 6483 г |
| Натрий, Na | 114.26 мг | 1300 мг | 8.8% | 4.4% | 1138 г |
| Сера, S | 66.67 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.4% | 1500 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 5% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 59.09 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 3% | 1679 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 3.788 мкг | 10 мкг | 37.9% | 19% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Медь, Cu | 31.44 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.6% | 3181 г |
| Молибден, Mo | 2.273 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.6% | 3080 г |
| Селен, Se | 12.008 мкг | 55 мкг | 21.8% | 10.9% | 458 г |
| Фтор, F | 20.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19194 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4205 мг | 12 мг | 3.5% | 1.8% | 2854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.406 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.12 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.569 г | min 16.8 г | 21.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.98 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.4% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.905 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».