Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшенная с тыквой в свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой в свч

Тыква (Припускание) 392 г
Вода 380 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 140 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой в свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.8% 3304 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 8.5% 1888 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.4% 1538 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2722 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 16.9% 954 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.554 мг 5 мг 11.1% 17.8% 903 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.5% 4500 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 2.2% 7123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.958 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6714 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7389 г
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 4.5% 3516 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9151 мг 20 мг 4.6% 7.4% 2186 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.55 мг 2500 мг 4.8% 7.7% 2074 г
Кальций, Ca 27.06 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3695 г
Кремний, Si 21.866 мг 30 мг 72.9% 117% 137 г
Магний, Mg 19.16 мг 400 мг 4.8% 7.7% 2088 г
Натрий, Na 48.15 мг 1300 мг 3.7% 5.9% 2700 г
Сера, S 21.51 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4649 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 10.3% 1559 г
Хлор, Cl 83.16 мг 2300 мг 3.6% 5.8% 2766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 57.46 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 5% 3273 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 13158 г
Кобальт, Co 1.657 мкг 10 мкг 16.6% 26.6% 604 г
Литий, Li 1.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1501 мг 2 мг 7.5% 12% 1332 г
Медь, Cu 123.89 мкг 1000 мкг 12.4% 19.9% 807 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 12.8% 1253 г
Никель, Ni 2.918 мкг ~
Олово, Sn 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 0.601 мкг 55 мкг 1.1% 1.8% 9151 г
Стронций, Sr 19.1 мкг ~
Титан, Ti 2.88 мкг ~
Фтор, F 77.03 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5193 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4% 3937 г
Цинк, Zn 0.3737 мг 12 мг 3.1% 5% 3211 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.277 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой в свч составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».