Творог 5% жирности (Жарка) | 125 г |
Яйцо куриное | 80 г |
Кокос, мякоть, сырая | 20 г |
Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 10 г |
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 10.7% | 452 г |
Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.8% | 448 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 114.9 мкг | 900 мкг | 12.8% | 6.2% | 783 г |
Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.917 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.278 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.9% | 1240 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 9.1% | 528 г |
Витамин В4, холин | 117.23 мг | 500 мг | 23.4% | 11.3% | 427 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 6.1% | 794 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.3% | 1124 г |
Витамин В9, фолаты | 35.37 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.2% | 1131 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.911 мкг | 3 мкг | 30.4% | 14.7% | 329 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 4% | 1203 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5000 г |
гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 11.616 мкг | 50 мкг | 23.2% | 11.2% | 430 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.9872 мг | 20 мг | 19.9% | 9.6% | 502 г |
Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 159.2 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.1% | 1570 г |
Кальций, Ca | 115.43 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.6% | 866 г |
Магний, Mg | 23.56 мг | 400 мг | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
Натрий, Na | 74.84 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.8% | 1737 г |
Сера, S | 186.42 мг | 1000 мг | 18.6% | 9% | 536 г |
Фосфор, P | 211.9 мг | 800 мг | 26.5% | 12.8% | 378 г |
Хлор, Cl | 122.36 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.6% | 1880 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.777 мг | 18 мг | 9.9% | 4.8% | 1013 г |
Йод, I | 11.31 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.6% | 1326 г |
Кобальт, Co | 4.85 мкг | 10 мкг | 48.5% | 23.4% | 206 г |
Марганец, Mn | 0.1714 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1167 г |
Медь, Cu | 115.17 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.6% | 868 г |
Молибден, Mo | 6.411 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.4% | 1092 г |
Олово, Sn | 7.07 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.417 мкг | 55 мкг | 51.7% | 25% | 194 г |
Стронций, Sr | 9.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1946 г |
Цинк, Zn | 0.8064 мг | 12 мг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.056 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
Валин | 0.321 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.247 г | ~ | |||
Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
Лизин | 0.357 г | ~ | |||
Метионин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
Треонин | 0.248 г | ~ | |||
Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.308 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
Глицин | 0.185 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
Пролин | 0.192 г | ~ | |||
Серин | 0.38 г | ~ | |||
Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.937 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 9.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 219.18 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 6.343 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.449 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.4 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.302 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 2.405 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.944 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.233 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | min 16.8 г | 17.5% | 8.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.132 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.034 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 207,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».