| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 296 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 153 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.6% | 609 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3019 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.6 мкг | 900 мкг | 21.6% | 16.5% | 462 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.363 мг | 1.8 мг | 20.2% | 15.5% | 496 г |
| Витамин В4, холин | 189.09 мг | 500 мг | 37.8% | 28.9% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.075 мг | 5 мг | 21.5% | 16.5% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.886 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 13.3% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.599 мкг | 10 мкг | 16% | 12.3% | 625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 3.8% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 15.701 мкг | 50 мкг | 31.4% | 24% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8835 мг | 20 мг | 14.4% | 11% | 694 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.42 мг | 2500 мг | 6% | 4.6% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 81.41 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.2% | 1228 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2983 г |
| Натрий, Na | 300.9 мг | 1300 мг | 23.1% | 17.7% | 432 г |
| Сера, S | 138.09 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.6% | 724 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 16.2% | 475 г |
| Хлор, Cl | 442.68 мг | 2300 мг | 19.2% | 14.7% | 520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 7.8% | 976 г |
| Йод, I | 17.71 мкг | 150 мкг | 11.8% | 9% | 847 г |
| Кобальт, Co | 7.554 мкг | 10 мкг | 75.5% | 57.8% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8230 г |
| Медь, Cu | 65.4 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 6.701 мкг | 70 мкг | 9.6% | 7.4% | 1045 г |
| Олово, Sn | 4.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.517 мкг | 55 мкг | 42.8% | 32.8% | 234 г |
| Стронций, Sr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8522 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.5% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.9489 мг | 12 мг | 7.9% | 6% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.438 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.51 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.668 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 412.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.456 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.744 г | min 16.8 г | 22.3% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».