| Рис коричневый вареный | 200 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 15.8% | 618 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.7% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 2.6% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 6.3% | 1552 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 4 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.352 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.81 мг | 90 мг | 8.7% | 8.5% | 1152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.007 мкг | 50 мкг | 714286 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 30.1 мкг | 120 мкг | 25.1% | 24.5% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7537 мг | 20 мг | 28.8% | 28.2% | 348 г |
| Ниацин | 5.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.92 мг | 2500 мг | 10.5% | 10.3% | 951 г |
| Кальций, Ca | 26.78 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.6% | 3734 г |
| Магний, Mg | 50.62 мг | 400 мг | 12.7% | 12.4% | 790 г |
| Натрий, Na | 39.61 мг | 1300 мг | 3% | 2.9% | 3282 г |
| Сера, S | 14.59 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6854 г |
| Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 11.5% | 845 г |
| Хлор, Cl | 21.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 5.7% | 1721 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 5.86 мкг | 10 мкг | 58.6% | 57.3% | 171 г |
| Литий, Li | 0.748 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0985 мг | 2 мг | 4.9% | 4.8% | 2030 г |
| Медь, Cu | 79.8 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.8% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 11.721 мкг | 70 мкг | 16.7% | 16.3% | 597 г |
| Никель, Ni | 6.359 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.112 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 49107 г |
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37736 г |
| Хром, Cr | 14.71 мкг | 50 мкг | 29.4% | 28.7% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.8479 мг | 12 мг | 7.1% | 6.9% | 1415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.94 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.669 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 1.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.468 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.746 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | min 16.8 г | 6.1% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».