Мой здоровый рацион

Рецепт гречка с пассировкой 23 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречка с пассировкой 23 апреля

гречневая крупа 199 г
Вода 610 г
Лук репчатый 19 г
Морковь, красная 32 г
сок томатный "Добрый" 70 г
Кабачок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с пассировкой 23 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.7% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9.2% 1377 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 69 г 2273 г 3% 3.8% 3294 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 9.9% 1273 г
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 10.7% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.038 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19627 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 3.1% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.1258 мг 20 мг 0.6% 0.8% 15898 г
Ниацин 0.105 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.76 мг 2500 мг 1.5% 1.9% 6801 г
Кальций, Ca 6.25 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16000 г
Магний, Mg 3.28 мг 400 мг 0.8% 1% 12195 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 78788 г
Сера, S 2.02 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 49505 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 0.8% 17778 г
Хлор, Cl 1.46 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 157534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 0.6% 20930 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.104 мкг 10 мкг 1% 1.3% 9615 г
Литий, Li 0.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33898 г
Медь, Cu 2.28 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Никель, Ni 0.062 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 67.53 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5923 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.0177 мг 12 мг 0.1% 0.1% 67797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность гречка с пассировкой 23 апреля составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов