| Морковь, красная (Припускание) | 434 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 298 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы (Припускание) | 770 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 290 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Масло подсолнечное | 38 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1927 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.5% | 2074 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 7.2% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16% | 714 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 575.9 мкг | 900 мкг | 64% | 73.2% | 156 г |
| бета Каротин | 3.456 мг | 5 мг | 69.1% | 79.1% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 10.23 мг | 500 мг | 2% | 2.3% | 4888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 10% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.917 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 4033 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.93 мг | 90 мг | 17.7% | 20.3% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.595 мг | 15 мг | 10.6% | 12.1% | 940 г |
| Витамин Н, биотин | 1.759 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4% | 2843 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.309 мг | 20 мг | 6.5% | 7.4% | 1528 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.22 мг | 2500 мг | 10.5% | 12% | 950 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4062 г |
| Кремний, Si | 148.987 мг | 30 мг | 496.6% | 568.2% | 20 г |
| Магний, Mg | 33.92 мг | 400 мг | 8.5% | 9.7% | 1179 г |
| Натрий, Na | 265.17 мг | 1300 мг | 20.4% | 23.3% | 490 г |
| Сера, S | 19.39 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5157 г |
| Фосфор, P | 81.5 мг | 800 мг | 10.2% | 11.7% | 982 г |
| Хлор, Cl | 199.75 мг | 2300 мг | 8.7% | 10% | 1151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 6.8% | 1697 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 20.3% | 565 г |
| Марганец, Mn | 0.4848 мг | 2 мг | 24.2% | 27.7% | 413 г |
| Медь, Cu | 85.56 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9.8% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 3.538 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.8% | 1979 г |
| Селен, Se | 2.433 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5% | 2261 г |
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.3719 мг | 12 мг | 3.1% | 3.5% | 3227 г |
Энергетическая ценность Рисовый салат составляет 87,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».