| Морковь (На пару) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 119 г |
| Манка из полбы из цельных зёрен | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.6% | 1382 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.2% | 1697 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10% | 1053 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1494.9 мкг | 900 мкг | 166.1% | 174.5% | 60 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.587 мг | 5 мг | 171.7% | 180.4% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 10.4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 71.58 мг | 500 мг | 14.3% | 15% | 699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 11.2% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.3% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.73 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.9% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.573 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6% | 1745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 5.914 мкг | 50 мкг | 11.8% | 12.4% | 845 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 8.2% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7032 мг | 20 мг | 8.5% | 8.9% | 1174 г |
| Ниацин | 0.697 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.71 мг | 2500 мг | 8.1% | 8.5% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 40.84 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2449 г |
| Кремний, Si | 17.5 мг | 30 мг | 58.3% | 61.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 37.88 мг | 400 мг | 9.5% | 10% | 1056 г |
| Натрий, Na | 53.24 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.3% | 2442 г |
| Сера, S | 52.08 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.5% | 1920 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 12.2% | 861 г |
| Хлор, Cl | 88.75 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.1% | 2592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 69.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.922 мг | 18 мг | 21.8% | 22.9% | 459 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.5% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 4.233 мкг | 10 мкг | 42.3% | 44.4% | 236 г |
| Литий, Li | 4.2 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1482 мг | 2 мг | 7.4% | 7.8% | 1350 г |
| Медь, Cu | 79.86 мкг | 1000 мкг | 8% | 8.4% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 15.7 мкг | 70 мкг | 22.4% | 23.5% | 446 г |
| Никель, Ni | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.229 мкг | 55 мкг | 15% | 15.8% | 668 г |
| Стронций, Sr | 6.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.08 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7396 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.8% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.5962 мг | 12 мг | 5% | 5.3% | 2013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.545 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.808 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | min 16.8 г | 7.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.159 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковные котлеты на пару составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».