Мой здоровый рацион

Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 200 г
Какао 20 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.6% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 8.1% 1266 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.7% 1538 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.2% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.9 мкг 900 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2769 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 2.4% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 5.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 14.9% 687 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 8.7% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 2% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8432 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8148 мг 20 мг 4.1% 4.2% 2455 г
Макроэлементы
Калий, K 284.81 мг 2500 мг 11.4% 11.7% 878 г
Кальций, Ca 28.15 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3552 г
Магний, Mg 33.7 мг 400 мг 8.4% 8.6% 1187 г
Натрий, Na 32.22 мг 1300 мг 2.5% 2.6% 4035 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18622 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 4.8% 2139 г
Хлор, Cl 20.37 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3888 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8982 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6757 г
Марганец, Mn 0.2011 мг 2 мг 10.1% 10.3% 995 г
Медь, Cu 2.22 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Молибден, Mo 0.926 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7559 г
Селен, Se 1.111 мкг 55 мкг 2% 2% 4950 г
Фтор, F 5.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75047 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.1852 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6479 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».