Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик со смородиной начинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик со смородиной начинка

Желатин пищевой 10 г
Сыр риккота 120 г
Клубника 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик со смородиной начинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.9% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7% 2074 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.1% 3532 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.4% 1176 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.4% 2706 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4737 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 1.3% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.547 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5300 г
Витамин C, аскорбиновая 45.28 мг 90 мг 50.3% 73.3% 199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 3.6% 3979 г
Витамин Н, биотин 3.019 мкг 50 мкг 6% 8.7% 1656 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.575 мг 20 мг 2.9% 4.2% 3478 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.53 мг 2500 мг 4.9% 7.1% 2057 г
Кальций, Ca 43.4 мг 1000 мг 4.3% 6.3% 2304 г
Кремний, Si 74.717 мг 30 мг 249.1% 363.1% 40 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2651 г
Натрий, Na 13.79 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9427 г
Сера, S 9.06 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11038 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 4.2% 3478 г
Хлор, Cl 12.08 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 139.6 мкг ~
Ванадий, V 6.79 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 7.6% 1909 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Кобальт, Co 3.019 мкг 10 мкг 30.2% 44% 331 г
Литий, Li 2.264 мкг ~
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 11.1% 1309 г
Медь, Cu 123.96 мкг 1000 мкг 12.4% 18.1% 807 г
Молибден, Mo 7.547 мкг 70 мкг 10.8% 15.7% 928 г
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18212 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29455 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 4.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.0732 мг 12 мг 0.6% 0.9% 16393 г
Цирконий, Zr 4.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Тортик со смородиной начинка составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».