Мой здоровый рацион

Рецепт Гарнир мираторг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир мираторг

Испанская смесь 400 г
Стручковая фасоль 400 г
Капуста белокочанная (Тушение) 295 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир мираторг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.9% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.6% 3111 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.5% 5214 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.5% 2506 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 1.4% 18051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.662 мкг 400 мкг 0.4% 1% 24067 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 14.8% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.5% 57692 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 39.1% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.1988 мг 20 мг 1% 2.4% 10060 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.14 мг 2500 мг 3% 7.2% 3372 г
Кальций, Ca 14.34 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 6974 г
Кремний, Si 13.864 мг 30 мг 46.2% 110.3% 216 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 2.6% 9412 г
Натрий, Na 117.97 мг 1300 мг 9.1% 21.7% 1102 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 10571 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 2.4% 9639 г
Хлор, Cl 186.53 мг 2300 мг 8.1% 19.3% 1233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.1 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 2.1% 10778 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Кобальт, Co 0.838 мкг 10 мкг 8.4% 20% 1193 г
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 5.5% 4425 г
Медь, Cu 21.23 мкг 1000 мкг 2.1% 5% 4710 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 10% 2380 г
Никель, Ni 3.924 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 82090 г
Фтор, F 2.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 152672 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 6.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.1107 мг 12 мг 0.9% 2.1% 10840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гарнир мираторг составляет 41,9 кКал.

  • Порция = 203 гр (85.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».