Мой здоровый рацион

Рецепт Салат зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат зеленый

Томат Розовый [Prisma] 250 г
Болгарский Перец [Холидей] 200 г
Масло Тыквенное [Dial Export] 50 г
Айсберг Мытый Резанный [ВкусВилл] 250 г
Фасоль Консервированная Белая в Собственном Соку [Global Village] 250 г
Сельдерей 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.3% 1143 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.1% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.3% 2680 г
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 4.7% 2521 г
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 5% 2336 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 2.3% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.0238 мг 20 мг 0.1% 0.1% 84034 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.48 мг 2500 мг 0.8% 0.9% 12207 г
Кальций, Ca 3.43 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29155 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Магний, Mg 2.38 мг 400 мг 0.6% 0.7% 16807 г
Натрий, Na 9.52 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 13655 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.6% 21622 г
Хлор, Cl 1.28 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 179688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 0.062 мг 18 мг 0.3% 0.4% 29032 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Литий, Li 0.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Медь, Cu 1.67 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 59880 г
Молибден, Mo 0.257 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 27237 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Фтор, F 0.19 мкг 4000 мкг 2105263 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.0062 мг 12 мг 0.1% 0.1% 193548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат зеленый составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».