Мой здоровый рацион

Рецепт Гороховый суп пюре ВК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гороховый суп пюре ВК

Горох желты колотый ("Мистраль") 253 г
Вода 1300 г
Морковь 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп пюре ВК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.6% 1825 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.6% 952 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5% 2803 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.9 мкг 900 мкг 23.4% 32.5% 427 г
бета Каротин 1.265 мг 5 мг 25.3% 35.1% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 16% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.9% 4737 г
Витамин В4, холин 41.9 мг 500 мг 8.4% 11.7% 1193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 13.3% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 4.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.225 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9467 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8065 г
Витамин Н, биотин 3.955 мкг 50 мкг 7.9% 11% 1264 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.4474 мг 20 мг 7.2% 10% 1382 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.89 мг 2500 мг 8% 11.1% 1251 г
Кальций, Ca 31.14 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3211 г
Кремний, Si 19.635 мг 30 мг 65.5% 90.8% 153 г
Магний, Mg 26.97 мг 400 мг 6.7% 9.3% 1483 г
Натрий, Na 9.92 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 13105 г
Сера, S 40.61 мг 1000 мг 4.1% 5.7% 2462 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 12.8% 1093 г
Хлор, Cl 36.17 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.7 мкг ~
Бор, B 158.3 мкг ~
Ванадий, V 41.15 мкг ~
Железо, Fe 1.468 мг 18 мг 8.2% 11.4% 1226 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9554 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 40.1% 346 г
Литий, Li 1.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.3812 мг 2 мг 19.1% 26.5% 525 г
Медь, Cu 162.7 мкг 1000 мкг 16.3% 22.6% 615 г
Молибден, Mo 21.039 мкг 70 мкг 30.1% 41.7% 333 г
Никель, Ni 51.15 мкг ~
Олово, Sn 3.32 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 2.694 мкг 55 мкг 4.9% 6.8% 2042 г
Стронций, Sr 17.3 мкг ~
Титан, Ti 37.08 мкг ~
Фтор, F 117.2 мкг 4000 мкг 2.9% 4% 3413 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 6% 2315 г
Цинк, Zn 0.6936 мг 12 мг 5.8% 8% 1730 г
Цирконий, Zr 2.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.045 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп пюре ВК составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».