| Салат из морской капусты с кальмаром | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 350 г |
| Горбуша | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.5% | 571 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.1% | 644 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.6% | 1088 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 176.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 12.2% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 178.03 мг | 500 мг | 35.6% | 25.4% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 13.9% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 7.6% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.007 мкг | 400 мкг | 6% | 4.3% | 1666 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.746 мкг | 3 мкг | 58.2% | 41.5% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.436 мкг | 10 мкг | 34.4% | 24.6% | 291 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.985 мг | 15 мг | 13.2% | 9.4% | 756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.403 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12407 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 5.1% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6173 мг | 20 мг | 13.1% | 9.4% | 764 г |
| Ниацин | 1.27 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.54 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.6% | 938 г |
| Кальций, Ca | 39.87 мг | 1000 мг | 4% | 2.9% | 2508 г |
| Кремний, Si | 4.216 мг | 30 мг | 14.1% | 10.1% | 712 г |
| Магний, Mg | 41.05 мг | 400 мг | 10.3% | 7.4% | 974 г |
| Натрий, Na | 148.25 мг | 1300 мг | 11.4% | 8.1% | 877 г |
| Сера, S | 143.16 мг | 1000 мг | 14.3% | 10.2% | 699 г |
| Фосфор, P | 164.1 мг | 800 мг | 20.5% | 14.6% | 488 г |
| Хлор, Cl | 141.91 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.4% | 1621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.806 мг | 18 мг | 15.6% | 11.1% | 641 г |
| Йод, I | 230.97 мкг | 150 мкг | 154% | 109.9% | 65 г |
| Кобальт, Co | 15.885 мкг | 10 мкг | 158.9% | 113.4% | 63 г |
| Литий, Li | 0.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3540 г |
| Медь, Cu | 221.61 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 15.8% | 451 г |
| Молибден, Mo | 2.284 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.4% | 3065 г |
| Никель, Ni | 2.089 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.401 мкг | 55 мкг | 55.3% | 39.5% | 181 г |
| Стронций, Sr | 16.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.59 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.2% | 3263 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 16.9% | 421 г |
| Цинк, Zn | 1.0568 мг | 12 мг | 8.8% | 6.3% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.385 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 1.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.291 г | ~ | |||
| Треонин | 0.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.81 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.551 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.794 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.494 г | от 0.9 до 3.7 г | 54.9% | 39.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.762 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.5% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 213.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.197 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.155 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.753 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.847 г | min 16.8 г | 16.9% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.361 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с кальмаром и майонезом составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».