| Лапша яичная, приготовленная, без соли | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 415 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 150 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 58 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15.7% | 639 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.7% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.2% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.9 мкг | 900 мкг | 33.4% | 33.5% | 299 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.787 мг | 5 мг | 35.7% | 35.8% | 280 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.051 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.1% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 26.6 мг | 500 мг | 5.3% | 5.3% | 1880 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 14.7% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 18.7% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.426 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.8% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.22 мг | 90 мг | 39.1% | 39.2% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 2.7% | 3659 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.192 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3405 мг | 20 мг | 16.7% | 16.7% | 599 г |
| Ниацин | 4.338 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.44 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.9% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 14.02 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7133 г |
| Кремний, Si | 4.91 мг | 30 мг | 16.4% | 16.4% | 611 г |
| Магний, Mg | 45.41 мг | 400 мг | 11.4% | 11.4% | 881 г |
| Натрий, Na | 138.9 мг | 1300 мг | 10.7% | 10.7% | 936 г |
| Сера, S | 115.39 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.5% | 867 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 12.6% | 793 г |
| Хлор, Cl | 36.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 5.8% | 1739 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 4.695 мкг | 10 мкг | 47% | 47.1% | 213 г |
| Литий, Li | 7.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 9.8% | 1025 г |
| Медь, Cu | 106.44 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.6% | 939 г |
| Молибден, Mo | 6.474 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.2% | 1081 г |
| Никель, Ni | 1.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.048 мкг | 55 мкг | 27.4% | 27.5% | 365 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.03 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7688 г |
| Хром, Cr | 9.71 мкг | 50 мкг | 19.4% | 19.4% | 515 г |
| Цинк, Zn | 0.9653 мг | 12 мг | 8% | 8% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.628 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 1.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.566 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.625 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.436 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.233 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.243 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Удон с курицей составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».