Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творожным зерном 4% и пшёнными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творожным зерном 4% и пшёнными хлопьями

Белок яичный пастеризованный 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Хлопья пшённые Myllyn Paras 10 г
Масло топлёное ГХИ 2 г
Творог зернёный в сливках 4% ВкусВилл 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творожным зерном 4% и пшёнными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 14.4% 563 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.1% 1000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.9% 4380 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 3027 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 5% 1622 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.7% 1731 г
Витамин В4, холин 56.52 мг 500 мг 11.3% 9.1% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.659 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24111 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 4% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Н, биотин 4.787 мкг 50 мкг 9.6% 7.8% 1044 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8531 мг 20 мг 4.3% 3.5% 2344 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.18 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7535 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7675 г
Магний, Mg 2.84 мг 400 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Натрий, Na 31.75 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4094 г
Сера, S 41.71 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2398 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 4.6% 1758 г
Хлор, Cl 36.97 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6221 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 2.7% 3041 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2.2% 3704 г
Кобальт, Co 2.37 мкг 10 мкг 23.7% 19.2% 422 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.2% 28986 г
Медь, Cu 19.67 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 5084 г
Молибден, Mo 1.422 мкг 70 мкг 2% 1.6% 4923 г
Селен, Se 6.839 мкг 55 мкг 12.4% 10% 804 г
Фтор, F 13.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30698 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.263 мг 12 мг 2.2% 1.8% 4563 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.675 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.284 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творожным зерном 4% и пшёнными хлопьями составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».