Кекс лимонный. Смесь для выпечки | 300 г |
Яйцо куриное | 52 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
миндальное молоко без сахара planto | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.4% | 1520 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.3% | 571 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 1.3% | 2824 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.3% | 1103 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
бета Криптоксантин | 0.932 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 52.104 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 32.31 мг | 500 мг | 6.5% | 2.3% | 1548 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 3049 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
Витамин В9, фолаты | 4.869 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.4% | 8215 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
Витамин D, кальциферол | 0.357 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.3% | 2801 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.207 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 7212 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0277 мг | 20 мг | 0.1% | 72202 г | |
Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 15.79 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 15833 г |
Кальций, Ca | 30.9 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3236 г |
Магний, Mg | 1.24 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
Натрий, Na | 15.41 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8436 г |
Сера, S | 13.51 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.5% | 7402 г |
Фосфор, P | 22.4 мг | 800 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 0.4% | 8955 г |
Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
Медь, Cu | 7.71 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12970 г |
Селен, Se | 3.28 мкг | 55 мкг | 6% | 2.1% | 1677 г |
Фтор, F | 0.39 мкг | 4000 мкг | 1025641 г | ||
Цинк, Zn | 0.1436 мг | 12 мг | 1.2% | 0.4% | 8357 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
Валин | 0.092 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лизин | 0.097 г | ~ | |||
Метионин | 0.04 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.061 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.078 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
Глицин | 0.047 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
Пролин | 0.056 г | ~ | |||
Серин | 0.104 г | ~ | |||
Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.46 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.662 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.373 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.241 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.783 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.682 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.833 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.047 г | min 16.8 г | 18.1% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.021 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.617 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.351 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.159 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс лимонный составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».