| тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
| Сыр голландский, брусковый | 83 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.8 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 3.6% | 826 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 11% | 268 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 3.8% | 779 г |
| Вода | 12.1 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 18785 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 1.8% | 1636 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 23.42 мг | 500 мг | 4.7% | 1.4% | 2135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.073 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.1% | 19296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.316 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 2.182 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.3% | 2291 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2137 мг | 20 мг | 6.1% | 1.8% | 1648 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 25.97 мг | 2500 мг | 1% | 0.3% | 9626 г |
| Кальций, Ca | 134.21 мг | 1000 мг | 13.4% | 3.9% | 745 г |
| Магний, Mg | 8.22 мг | 400 мг | 2.1% | 0.6% | 4866 г |
| Натрий, Na | 154.49 мг | 1300 мг | 11.9% | 3.5% | 841 г |
| Сера, S | 50.37 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 1985 г |
| Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 3.5% | 839 г |
| Хлор, Cl | 14.56 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 0.933 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.7% | 1072 г |
| Марганец, Mn | 0.0156 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
| Медь, Cu | 19.36 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5165 г |
| Молибден, Mo | 0.56 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Селен, Se | 2.958 мкг | 55 мкг | 5.4% | 1.6% | 1859 г |
| Фтор, F | 5.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77973 г | |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.749 мг | 12 мг | 6.2% | 1.8% | 1602 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.961 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.287 г | min 16.8 г | 7.7% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.053 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность сдоба с сырной начинкой составляет 339,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».