Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка фаршированная кабачком Ая.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка фаршированная кабачком Ая.

Куриная грудка (филе) 500 г
Горчица Столичная Русская 21 г
Кабачок 185 г
Сыр Сливочный [Орловские Сыры] 140 г
майонез провансаль, 50,5% 77 г
Способ приготовления

Грудка куриная фаршированная кабачком с сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка фаршированная кабачком Ая.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.9 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 31.7 г 76 г 41.7% 13.9% 240 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 10.8% 309 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.5% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.6% 2022 г
Витамин В4, холин 85.1 мг 500 мг 17% 5.7% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 1.523 мг 5 мг 30.5% 10.2% 328 г
Витамин В6, пиридоксин 0.847 мг 2 мг 42.4% 14.1% 236 г
Витамин В9, фолаты 14.095 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2838 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.3% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 2% 1630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 1.5% 2190 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 7.9362 мг 20 мг 39.7% 13.2% 252 г
Ниацин 11.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.06 мг 2500 мг 15.5% 5.2% 646 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5537 г
Кремний, Si 11.034 мг 30 мг 36.8% 12.3% 272 г
Магний, Mg 93.89 мг 400 мг 23.5% 7.8% 426 г
Натрий, Na 113.27 мг 1300 мг 8.7% 2.9% 1148 г
Сера, S 223.66 мг 1000 мг 22.4% 7.5% 447 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 7.6% 436 г
Хлор, Cl 76.54 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 3.7% 905 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2513 г
Кобальт, Co 9.351 мкг 10 мкг 93.5% 31.2% 107 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 1% 3236 г
Медь, Cu 96.44 мкг 1000 мкг 9.6% 3.2% 1037 г
Молибден, Mo 11.891 мкг 70 мкг 17% 5.7% 589 г
Никель, Ni 0.405 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 22.738 мкг 55 мкг 41.3% 13.8% 242 г
Фтор, F 130.84 мкг 4000 мкг 3.3% 1.1% 3057 г
Хром, Cr 25.18 мкг 50 мкг 50.4% 16.8% 199 г
Цинк, Zn 1.3842 мг 12 мг 11.5% 3.8% 867 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.809 г ~
Валин 1.292 г ~
Гистидин* 1.312 г ~
Изолейцин 1.123 г ~
Лейцин 1.968 г ~
Лизин 2.624 г ~
Метионин 0.447 г ~
Метионин + Цистеин 0.865 г ~
Треонин 1.103 г ~
Триптофан 0.378 г ~
Фенилаланин 1.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.948 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.292 г ~
Аспарагиновая кислота 1.928 г ~
Гидроксипролин 0.209 г ~
Глицин 0.915 г ~
Глутаминовая кислота 2.813 г ~
Пролин 1.004 г ~
Серин 1.004 г ~
Тирозин 0.895 г ~
Цистеин 0.427 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.222 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.565 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.577 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка фаршированная кабачком Ая. составляет 299,9 кКал.

  • Порция = 126 гр (377.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».