Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный

Картофель (Варка без слива) 423 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 130 г
Морковь, замороженная 20 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 20 г
Вода водопроводная, городская 1300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.8% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.6% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.9% 4660 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.2% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.1% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 3.3% 9677 г
альфа Каротин 34.739 мкг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 5.6% 5747 г
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.56 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.9% 8571 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 4.9% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 10.2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 15.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 1.82 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 21978 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.6% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 7.5% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.6% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18382 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7725 мг 20 мг 3.9% 12.8% 2589 г
Ниацин 0.754 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.17 мг 2500 мг 6.5% 21.3% 1532 г
Кальций, Ca 6.75 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14815 г
Кремний, Si 7.533 мг 30 мг 25.1% 82.3% 398 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 10.5% 3125 г
Натрий, Na 5.21 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 24952 г
Сера, S 25.32 мг 1000 мг 2.5% 8.2% 3949 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 11.1% 2930 г
Хлор, Cl 16.29 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 14119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 22.21 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 6.6% 5085 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12500 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 60.3% 544 г
Литий, Li 11.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 12.5% 2632 г
Медь, Cu 53.38 мкг 1000 мкг 5.3% 17.4% 1873 г
Молибден, Mo 1.453 мкг 70 мкг 2.1% 6.9% 4818 г
Никель, Ni 0.794 мкг ~
Рубидий, Rb 82.2 мкг ~
Селен, Se 1.795 мкг 55 мкг 3.3% 10.8% 3064 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 70.48 мкг 4000 мкг 1.8% 5.9% 5675 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 13.8% 2370 г
Цинк, Zn 0.2214 мг 12 мг 1.8% 5.9% 5420 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов