Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый зеленый бондюэль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый зеленый бондюэль

Вода 2000 г
Говядина 1 кат. (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Зеленый горошек консервированный "Нежный" 245 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый зеленый бондюэль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.3% 4222 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.4% 7000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 5.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.9% 10000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 16% 2413 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 14.8% 2601 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 17.1% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 2.3% 16364 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 3.1% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 3.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 6.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 0.67 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 59701 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 17.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 3.1% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.8% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 25907 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4256 мг 20 мг 2.1% 8.2% 4699 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.82 мг 2500 мг 2.3% 8.9% 4324 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 2.3% 17668 г
Кремний, Si 2.641 мг 30 мг 8.8% 34.2% 1136 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 4.3% 9346 г
Натрий, Na 3.22 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 40373 г
Сера, S 16.38 мг 1000 мг 1.6% 6.2% 6105 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 6.6% 5882 г
Хлор, Cl 8.66 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 26559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 7.98 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 4.7% 8257 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 25000 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 31.9% 1221 г
Литий, Li 3.605 мкг ~
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 2.7% 13423 г
Медь, Cu 22.95 мкг 1000 мкг 2.3% 8.9% 4357 г
Молибден, Mo 2.135 мкг 70 мкг 3.1% 12.1% 3279 г
Никель, Ni 0.565 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 196429 г
Стронций, Sr 0.53 мкг ~
Фтор, F 80.61 мкг 4000 мкг 2% 7.8% 4962 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 5.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 6.6% 5739 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.332 г min 16.8 г 2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый зеленый бондюэль составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».