Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 30 г
Вода 300 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.7% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.8% 2639 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.5% 2000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9% 2557 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.6% 13846 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 5.3% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.737 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 23028 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3.7% 6329 г
Витамин Н, биотин 1.742 мкг 50 мкг 3.5% 8.1% 2870 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.7% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.4571 мг 20 мг 2.3% 5.3% 4375 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.88 мг 2500 мг 3.1% 7.1% 3252 г
Кальций, Ca 12.7 мг 1000 мг 1.3% 3% 7874 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 5.1% 4484 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 9.9% 2307 г
Натрий, Na 3.03 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 42904 г
Сера, S 9.55 мг 1000 мг 1% 2.3% 10471 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 9.2% 2484 г
Хлор, Cl 7.56 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 6% 3805 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34884 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 15% 1548 г
Марганец, Mn 0.3358 мг 2 мг 16.8% 38.7% 596 г
Медь, Cu 54.54 мкг 1000 мкг 5.5% 12.7% 1834 г
Молибден, Mo 1.701 мкг 70 мкг 2.4% 5.5% 4115 г
Никель, Ni 2.126 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 2.284 мкг 55 мкг 4.2% 9.7% 2408 г
Фтор, F 89.67 мкг 4000 мкг 2.2% 5.1% 4461 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12821 г
Цинк, Zn 0.2884 мг 12 мг 2.4% 5.5% 4161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.196 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.182 г min 16.8 г 1.1% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 43,4 кКал.

  • Порция = 350 гр (151.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».