Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье сыр и творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье сыр и творог

Сыр Фасованный Пармезан Молодой [ВкусВилл] 140 г
Творог Обезжиренный Талицкий [Талицкий Молочный Завод] 200 г
Яйцо куриное 100 г
Мука Гречневая Цельнозерновая (из Зеленой Гречихи) [Житница Здоровья] 50 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Житница Здоровья] 50 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье сыр и творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 10.3% 427 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 7.8% 566 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3% 1450 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4009 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.417 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 1.749 мкг ~
Ликопин 1.45 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.1% 2022 г
Витамин В4, холин 54.41 мг 500 мг 10.9% 4.8% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 9.815 мкг 400 мкг 2.5% 1.1% 4075 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2710 г
Витамин D3, холекальциферол 0.369 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6438 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.0319 мг 20 мг 0.2% 0.1% 62696 г
Бетаин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.17 мг 2500 мг 1.4% 0.6% 7108 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5376 г
Магний, Mg 4.84 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8264 г
Натрий, Na 26.48 мг 1300 мг 2% 0.9% 4909 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4163 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 2.1% 2133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.654 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2752 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4843 г
Медь, Cu 21.03 мкг 1000 мкг 2.1% 0.9% 4755 г
Селен, Se 5.675 мкг 55 мкг 10.3% 4.5% 969 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Цинк, Zn 0.2642 мг 12 мг 2.2% 1% 4542 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.585 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.679 г min 16.8 г 4% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.633 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.354 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.282 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье сыр и творог составляет 228 кКал.

  • Порция = 68 гр (155 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».