Мой здоровый рацион

Рецепт 240404 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 240404 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 32 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 221 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 165 г
Яблоко (Запекание) 1672 г
Творог 2% жирности (Запекание) 0 г
Творог 5% жирности (Запекание) 1440 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "240404 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.8% 650 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.3% 1647 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.1% 1395 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.7% 2647 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6.3% 1125 г
Витамин В4, холин 41.69 мг 500 мг 8.3% 5.8% 1199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 17.656 мкг 400 мкг 4.4% 3.1% 2266 г
Витамин В12, кобаламин 0.649 мкг 3 мкг 21.6% 15.2% 462 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4732 г
Витамин Н, биотин 5.256 мкг 50 мкг 10.5% 7.4% 951 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.4302 мг 20 мг 12.2% 8.6% 823 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.09 мг 2500 мг 9.7% 6.8% 1028 г
Кальций, Ca 91.48 мг 1000 мг 9.1% 6.4% 1093 г
Кремний, Si 1.832 мг 30 мг 6.1% 4.3% 1638 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 3.2% 2179 г
Натрий, Na 47.45 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2740 г
Сера, S 118.56 мг 1000 мг 11.9% 8.4% 843 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 11.5% 611 г
Хлор, Cl 67.65 мг 2300 мг 2.9% 2% 3400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176 мкг ~
Бор, B 151.5 мкг ~
Ванадий, V 9.58 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 6.5% 1082 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2814 г
Кобальт, Co 2.621 мкг 10 мкг 26.2% 18.5% 382 г
Литий, Li 0.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 3% 2395 г
Медь, Cu 113.82 мкг 1000 мкг 11.4% 8% 879 г
Молибден, Mo 8.4 мкг 70 мкг 12% 8.5% 833 г
Никель, Ni 8.484 мкг ~
Олово, Sn 6.31 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 15.613 мкг 55 мкг 28.4% 20% 352 г
Стронций, Sr 44.04 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 34.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11432 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 5.1% 1389 г
Цинк, Zn 0.3891 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3084 г
Цирконий, Zr 1.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.276 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.613 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность 240404 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».