Мой здоровый рацион

Рецепт Курочка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курочка с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 25.8% 326 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.3 мкг 900 мкг 30.3% 25.4% 331 г
бета Каротин 1.194 мг 5 мг 23.9% 20.1% 419 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2400 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.916 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20877 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.157 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31847 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 11.4074 мг 20 мг 57% 47.9% 175 г
Макроэлементы
Калий, K 331 мг 2500 мг 13.2% 11.1% 755 г
Кальций, Ca 16.18 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6180 г
Магний, Mg 91.11 мг 400 мг 22.8% 19.1% 439 г
Натрий, Na 59.17 мг 1300 мг 4.6% 3.9% 2197 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14684 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 18.2% 461 г
Хлор, Cl 2.93 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 78498 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 1.561 мг 18 мг 8.7% 7.3% 1153 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 10.042 мкг 10 мкг 100.4% 84.3% 100 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3738 г
Медь, Cu 94.55 мкг 1000 мкг 9.5% 8% 1058 г
Молибден, Mo 11.518 мкг 70 мкг 16.5% 13.9% 608 г
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34591 г
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123077 г
Хром, Cr 26.39 мкг 50 мкг 52.8% 44.3% 189 г
Цинк, Zn 1.4609 мг 12 мг 12.2% 10.2% 821 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курочка с овощами составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов