| Свинина мясная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 85 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.4 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 501 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 5.4% | 555 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 15.9% | 187 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4217 г |
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| альфа Каротин | 0.189 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.393 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.314 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 7.6% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.2% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 69.77 мг | 500 мг | 14% | 4.2% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 2.7% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 4% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.92 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4333 мг | 20 мг | 27.2% | 8.1% | 368 г |
| Ниацин | 2.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.39 мг | 2500 мг | 13.5% | 4% | 743 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3534 г |
| Кремний, Si | 1.203 мг | 30 мг | 4% | 1.2% | 2494 г |
| Магний, Mg | 31.18 мг | 400 мг | 7.8% | 2.3% | 1283 г |
| Натрий, Na | 919.41 мг | 1300 мг | 70.7% | 21% | 141 г |
| Сера, S | 221.98 мг | 1000 мг | 22.2% | 6.6% | 450 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 6.4% | 468 г |
| Хлор, Cl | 986.98 мг | 2300 мг | 42.9% | 12.8% | 233 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.994 мг | 18 мг | 11.1% | 3.3% | 903 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 8.657 мкг | 10 мкг | 86.6% | 25.7% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.3328 мг | 2 мг | 16.6% | 4.9% | 601 г |
| Медь, Cu | 136.04 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 4% | 735 г |
| Молибден, Mo | 13.135 мкг | 70 мкг | 18.8% | 5.6% | 533 г |
| Никель, Ni | 11.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.208 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 26442 г |
| Фтор, F | 68.83 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5811 г |
| Хром, Cr | 12.33 мкг | 50 мкг | 24.7% | 7.3% | 406 г |
| Цинк, Zn | 2.1754 мг | 12 мг | 18.1% | 5.4% | 552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.9 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лизин | 1.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.765 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.202 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.4% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.8% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.447 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.611 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.666 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.799 г | min 16.8 г | 82.1% | 24.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.976 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина тушенная (Jin) составляет 336,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».