Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог манник с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог манник с какао

Манная крупа 160 г
Сахар песок 100 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 90 г
Какао-порошок 22 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 157 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог манник с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.2 ккал 1684 ккал 18.7% 6% 536 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.1% 1490 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7% 455 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 6.7% 474 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.8% 667 г
Вода 32.4 г 2273 г 1.4% 0.4% 7015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 11.628 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3440 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.662 мг 15 мг 37.7% 12% 265 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9524 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.433 мг 20 мг 7.2% 2.3% 1396 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.7 мг 2500 мг 10.9% 3.5% 913 г
Кальций, Ca 72.7 мг 1000 мг 7.3% 2.3% 1376 г
Кремний, Si 2.773 мг 30 мг 9.2% 2.9% 1082 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 1.8% 1821 г
Натрий, Na 10.48 мг 1300 мг 0.8% 0.3% 12405 г
Сера, S 33.58 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2978 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 5.9% 540 г
Хлор, Cl 9.94 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.1 мкг ~
Бор, B 59.7 мкг ~
Ванадий, V 40.38 мкг ~
Железо, Fe 1.387 мг 18 мг 7.7% 2.5% 1298 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 5.895 мкг 10 мкг 59% 18.8% 170 г
Литий, Li 0.425 мкг ~
Марганец, Mn 0.3563 мг 2 мг 17.8% 5.7% 561 г
Медь, Cu 181.51 мкг 1000 мкг 18.2% 5.8% 551 г
Молибден, Mo 7.633 мкг 70 мкг 10.9% 3.5% 917 г
Никель, Ni 2.871 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 1.234 мкг 55 мкг 2.2% 0.7% 4457 г
Стронций, Sr 45.82 мкг ~
Титан, Ti 3.99 мкг ~
Фтор, F 55.44 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7215 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4717 г
Цинк, Zn 0.48 мг 12 мг 4% 1.3% 2500 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.982 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 22.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.634 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.708 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.715 г min 16.8 г 16.2% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.416 г от 11.2 до 20.6 г 66.2% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 6.822 г ~

Энергетическая ценность Пирог манник с какао составляет 314,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».