Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак 04.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак 04.04.24

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 74 г
Соус Чесночный [Zero] 10 г
Салат (латук) 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 130 г
Авокадо 13 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 24 г
Соус чили шрирача 10 г
Огурец парниковый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 04.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 12.4% 555 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.5% 2800 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.6% 1230 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 3.9% 1796 г
альфа Каротин 10.045 мкг ~
бета Каротин 0.311 мг 5 мг 6.2% 4.3% 1608 г
бета Криптоксантин 14.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.284 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Витамин В4, холин 35.05 мг 500 мг 7% 4.8% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.824 мг 5 мг 16.5% 11.4% 607 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 12.9% 539 г
Витамин В9, фолаты 19.637 мкг 400 мкг 4.9% 3.4% 2037 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 3.9% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 4.2% 1645 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8013 г
Витамин К, филлохинон 17.3 мкг 120 мкг 14.4% 10% 694 г
Витамин РР, НЭ 4.3624 мг 20 мг 21.8% 15.1% 458 г
Ниацин 5.141 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.03 мг 2500 мг 10.2% 7% 984 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4396 г
Кремний, Si 5.564 мг 30 мг 18.5% 12.8% 539 г
Магний, Mg 52.97 мг 400 мг 13.2% 9.1% 755 г
Натрий, Na 289.88 мг 1300 мг 22.3% 15.4% 448 г
Сера, S 123.21 мг 1000 мг 12.3% 8.5% 812 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 9.2% 753 г
Хлор, Cl 288.67 мг 2300 мг 12.6% 8.7% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 37.82 мкг ~
Железо, Fe 1.512 мг 18 мг 8.4% 5.8% 1190 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5282 г
Кобальт, Co 4.919 мкг 10 мкг 49.2% 34% 203 г
Литий, Li 4.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.2983 мг 2 мг 14.9% 10.3% 670 г
Медь, Cu 108.01 мкг 1000 мкг 10.8% 7.5% 926 г
Молибден, Mo 8.803 мкг 70 мкг 12.6% 8.7% 795 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 10.124 мкг 55 мкг 18.4% 12.7% 543 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 56.8 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7042 г
Хром, Cr 10.44 мкг 50 мкг 20.9% 14.4% 479 г
Цинк, Zn 0.8872 мг 12 мг 7.4% 5.1% 1353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.901 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.655 г ~
Изолейцин 0.567 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 1.318 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.977 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 0.967 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.408 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.45 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.136 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Кампестерол 0.246 мг ~
Стигмастерол 0.098 мг ~
бета Ситостерол 3.742 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.801 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 04.04.24 составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».