| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 25 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 250 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.8 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.3% | 4222 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 17.4% | 318 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.5% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 251.5 мкг | 900 мкг | 27.9% | 15.4% | 358 г |
| бета Каротин | 1.509 мг | 5 мг | 30.2% | 16.7% | 331 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 8.15 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.233 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 2.9% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6874 мг | 20 мг | 3.4% | 1.9% | 2910 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.67 мг | 2500 мг | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 23.43 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4268 г |
| Кремний, Si | 4.27 мг | 30 мг | 14.2% | 7.9% | 703 г |
| Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% | 5.1% | 1081 г |
| Натрий, Na | 196.21 мг | 1300 мг | 15.1% | 8.4% | 663 г |
| Сера, S | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4826 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 5.2% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 306.51 мг | 2300 мг | 13.3% | 7.4% | 750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.322 мг | 18 мг | 12.9% | 7.1% | 775 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.899 мкг | 10 мкг | 19% | 10.5% | 527 г |
| Литий, Li | 6.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 14.7% | 376 г |
| Медь, Cu | 173.22 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9.6% | 577 г |
| Молибден, Mo | 4.449 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.5% | 1573 г |
| Никель, Ni | 3.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22634 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33445 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4821 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2489 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.224 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.746 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.051 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.891 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.708 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.646 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.229 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.695 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.778 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.734 г | min 16.8 г | 22.2% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.712 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для ленивых голубцов с машем составляет 180,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».