Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяночка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяночка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 50 г
Вода 480 г
Соль морская 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяночка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.7% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.4% 8000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.1% 3269 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.4% 2517 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.6% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.556 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 15649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8427 г
Витамин Н, биотин 2.222 мкг 50 мкг 4.4% 11.4% 2250 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5111 мг 20 мг 2.6% 6.8% 3913 г
Ниацин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.3 мг 2500 мг 1.5% 3.9% 6887 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8865 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 9.9% 2611 г
Натрий, Na 3.16 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41139 г
Сера, S 10.84 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9225 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 11.7% 2216 г
Хлор, Cl 9.6 мг 2300 мг 0.4% 1% 23958 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 7% 3659 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22388 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 14.5% 1799 г
Марганец, Mn 0.4488 мг 2 мг 22.4% 58.2% 446 г
Медь, Cu 50.65 мкг 1000 мкг 5.1% 13.2% 1974 г
Фтор, F 111.67 мкг 4000 мкг 2.8% 7.3% 3582 г
Цинк, Zn 0.3676 мг 12 мг 3.1% 8.1% 3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Овсяночка составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».