Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Приталенная шуба" с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Приталенная шуба" с тунцом

Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 132 г
Картофель отварной по 1-206 150 г
Свекла, вареная 220 г
Морковь 120 г
Майонез SauZero 100 г
Яичный белок куриный 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Приталенная шуба" с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 15.2% 1152 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.6% 1818 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.5% 2677 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.4 мкг 900 мкг 31.7% 55.5% 315 г
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 60.1% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 12.8% 1374 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 3.9% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 8.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 12.3% 1429 г
Витамин В9, фолаты 24.517 мкг 400 мкг 6.1% 10.7% 1632 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 28% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 8.2% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.097 мкг 50 мкг 2.2% 3.9% 4558 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.0199 мг 20 мг 15.1% 26.4% 662 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.66 мг 2500 мг 10.2% 17.9% 978 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7513 г
Кремний, Si 3.555 мг 30 мг 11.9% 20.8% 844 г
Магний, Mg 20.83 мг 400 мг 5.2% 9.1% 1920 г
Натрий, Na 75.08 мг 1300 мг 5.8% 10.2% 1731 г
Сера, S 75.2 мг 1000 мг 7.5% 13.1% 1330 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 12.4% 1411 г
Хлор, Cl 33.82 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 14.08 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 6.8% 2539 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8721 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 7.5% 2331 г
Литий, Li 0.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 12.4% 1418 г
Медь, Cu 75.84 мкг 1000 мкг 7.6% 13.3% 1319 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 8.6% 2046 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 15.715 мкг 55 мкг 28.6% 50.1% 350 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37279 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3% 5814 г
Цинк, Zn 0.3499 мг 12 мг 2.9% 5.1% 3430 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.293 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.605 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность Салат "Приталенная шуба" с тунцом составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».