Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш со стручковой фасолью

Фарш Свинина Говядина [Лента] 200 г
Стручковая фасоль тушеная 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.3 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.8% 661 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 15.9% 239 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1% 3763 г
Органические кислоты 3.7 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 3.9% 975 г
Ретинол 0.092 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 4.962 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8061 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30864 г
Витамин РР, НЭ 0.1918 мг 20 мг 1% 0.4% 10428 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.58 мг 2500 мг 1.7% 0.6% 5871 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7564 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 130435 г
Магний, Mg 4.11 мг 400 мг 1% 0.4% 9732 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 59361 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 149254 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Хлор, Cl 59.68 мг 2300 мг 2.6% 1% 3854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.4% 9730 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 1.73 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 57803 г
Молибден, Mo 0.369 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18970 г
Никель, Ni 0.016 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 119565 г
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 0.74 мкг 4000 мкг 540541 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0165 мг 12 мг 0.1% 72727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Фарш со стручковой фасолью составляет 262,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».