Мой здоровый рацион

Рецепт Бананово ореховый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бананово ореховый кекс

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Банан (Запекание) 75 г
Грецкий орех 50 г
Творог 9% жирности (Запекание) 80 г
Яйцо куриное 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово ореховый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.2 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 623 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.6% 559 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 11.1% 333 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 2.7% 1369 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.1% 909 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.9% 4313 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 4.7% 786 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 3.8% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 5.4% 682 г
Витамин В4, холин 117.86 мг 500 мг 23.6% 8.7% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 6.3% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 5.4% 685 г
Витамин В9, фолаты 24.271 мкг 400 мкг 6.1% 2.3% 1648 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 5.3% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.8% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.825 мкг 10 мкг 8.3% 3.1% 1212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 2.4% 1511 г
Витамин Н, биотин 12.867 мкг 50 мкг 25.7% 9.5% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.7898 мг 20 мг 18.9% 7% 528 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.08 мг 2500 мг 10.7% 4% 933 г
Кальций, Ca 80.78 мг 1000 мг 8.1% 3% 1238 г
Кремний, Si 24.512 мг 30 мг 81.7% 30.2% 122 г
Магний, Mg 55.41 мг 400 мг 13.9% 5.1% 722 г
Натрий, Na 69.66 мг 1300 мг 5.4% 2% 1866 г
Сера, S 138.22 мг 1000 мг 13.8% 5.1% 723 г
Фосфор, P 227.3 мг 800 мг 28.4% 10.5% 352 г
Хлор, Cl 118.16 мг 2300 мг 5.1% 1.9% 1947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 90.3 мкг ~
Ванадий, V 5.65 мкг ~
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 4.1% 907 г
Йод, I 10.04 мкг 150 мкг 6.7% 2.5% 1494 г
Кобальт, Co 5.837 мкг 10 мкг 58.4% 21.6% 171 г
Литий, Li 1.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.9226 мг 2 мг 46.1% 17.1% 217 г
Медь, Cu 213.83 мкг 1000 мкг 21.4% 7.9% 468 г
Молибден, Mo 5.138 мкг 70 мкг 7.3% 2.7% 1362 г
Никель, Ni 30.025 мкг ~
Олово, Sn 3.01 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 22.585 мкг 55 мкг 41.1% 15.2% 244 г
Стронций, Sr 4.73 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 140.18 мкг 4000 мкг 3.5% 1.3% 2853 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2415 г
Цинк, Zn 1.3997 мг 12 мг 11.7% 4.3% 857 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.77 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.382 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Глицин 0.484 г ~
Глутаминовая кислота 1.466 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.16 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37%
Омега-6 жирные кислоты 6.242 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.544 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.635 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.048 г min 16.8 г 30% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.184 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.157 г от 11.2 до 20.6 г 63.9% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Бананово ореховый кекс составляет 270,2 кКал.

  • Порция = 41 гр (110.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».