Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами (27.03.24). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами (27.03.24)

Подсолнечное масло 15 г
Куриная грудка (филе) 455 г
Морковь 129 г
Горошек зелёный, замороженный 129 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 129 г
Фасоль стручковая 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами (27.03.24)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 17.3% 452 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.9% 1600 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.5% 3174 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.6% 909 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.2 мкг 900 мкг 43.2% 33.8% 231 г
альфа Каротин 6.512 мкг ~
бета Каротин 2.406 мг 5 мг 48.1% 37.6% 208 г
бета Криптоксантин 21.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 532.191 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 6.9% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.2% 1488 г
Витамин В4, холин 64.18 мг 500 мг 12.8% 10% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 1.169 мг 5 мг 23.4% 18.3% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.599 мг 2 мг 30% 23.5% 334 г
Витамин В9, фолаты 29.169 мкг 400 мкг 7.3% 5.7% 1371 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 3.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 7.6% 1036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.389 мг 15 мг 9.3% 7.3% 1080 г
гамма Токоферол 0.158 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 6.5% 1212 г
Витамин РР, НЭ 5.7347 мг 20 мг 28.7% 22.5% 349 г
Ниацин 7.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.62 мг 2500 мг 13.1% 10.3% 765 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 2% 3887 г
Кремний, Si 4.4 мг 30 мг 14.7% 11.5% 682 г
Магний, Mg 72.39 мг 400 мг 18.1% 14.2% 553 г
Натрий, Na 60.83 мг 1300 мг 4.7% 3.7% 2137 г
Сера, S 158.44 мг 1000 мг 15.8% 12.4% 631 г
Фосфор, P 150.4 мг 800 мг 18.8% 14.7% 532 г
Хлор, Cl 58.88 мг 2300 мг 2.6% 2% 3906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 17.42 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 6.7% 1177 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3261 г
Кобальт, Co 5.939 мкг 10 мкг 59.4% 46.5% 168 г
Литий, Li 1.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 6.5% 1202 г
Медь, Cu 104.04 мкг 1000 мкг 10.4% 8.1% 961 г
Молибден, Mo 10.348 мкг 70 мкг 14.8% 11.6% 676 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 14.734 мкг 55 мкг 26.8% 21% 373 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 96.29 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4154 г
Хром, Cr 16.05 мкг 50 мкг 32.1% 25.1% 312 г
Цинк, Zn 1.1308 мг 12 мг 9.4% 7.4% 1061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 1.231 г ~
Валин 0.878 г ~
Гистидин* 0.854 г ~
Изолейцин 0.757 г ~
Лейцин 1.355 г ~
Лизин 1.747 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.744 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.721 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.898 г ~
Аспарагиновая кислота 1.348 г ~
Гидроксипролин 0.13 г ~
Глицин 0.626 г ~
Глутаминовая кислота 2.025 г ~
Пролин 0.726 г ~
Серин 0.692 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.47 г от 4.7 до 16.8 г 31.3% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.974 г min 16.8 г 5.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.891 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.562 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами (27.03.24) составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».