| Куриная грудка (филе) | 70 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 40 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 50 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 30 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 18.8% | 571 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.6% | 1931 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.4% | 1459 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 34.45 мг | 500 мг | 6.9% | 7.4% | 1451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 16% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 16.2% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.787 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 11.4% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.09 мг | 90 мг | 4.5% | 4.8% | 2200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 10638 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 2% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 0.455 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10989 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.5% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7143 мг | 20 мг | 18.6% | 20% | 538 г |
| Ниацин | 3.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.34 мг | 2500 мг | 7.5% | 8% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 166.4 мг | 1000 мг | 16.6% | 17.8% | 601 г |
| Кремний, Si | 0.885 мг | 30 мг | 3% | 3.2% | 3390 г |
| Магний, Mg | 40.77 мг | 400 мг | 10.2% | 10.9% | 981 г |
| Натрий, Na | 217.77 мг | 1300 мг | 16.8% | 18% | 597 г |
| Сера, S | 138.79 мг | 1000 мг | 13.9% | 14.9% | 721 г |
| Фосфор, P | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 27.1% | 395 г |
| Хлор, Cl | 211.31 мг | 2300 мг | 9.2% | 9.9% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2163 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.7% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 3.604 мкг | 10 мкг | 36% | 38.6% | 277 г |
| Литий, Li | 0.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 1982 г |
| Медь, Cu | 93.53 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 10.1% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 3.315 мкг | 70 мкг | 4.7% | 5% | 2112 г |
| Никель, Ni | 0.632 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.109 мкг | 55 мкг | 22% | 23.6% | 454 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9013 г |
| Хром, Cr | 8.22 мкг | 50 мкг | 16.4% | 17.6% | 608 г |
| Цинк, Zn | 1.2483 мг | 12 мг | 10.4% | 11.2% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.611 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лизин | 0.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.412 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.01 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Жульен с грибами и курицей составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».