Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1000 г
Картофель 313 г
Фрикадельки из Мяса [Детская Молочная Кухня] 261 г
Морковь 42 г
Вермишель 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.6 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3862 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 10.3% 2235 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6% 3911 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 8.9% 2540 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 13.1% 1744 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 14.2% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 3.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.8% 12000 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 1.1% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 3% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.752 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 22831 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 10.1% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.5% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3706 мг 20 мг 1.9% 4.4% 5397 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.18 мг 2500 мг 4.5% 10.3% 2209 г
Кальций, Ca 5.33 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 18762 г
Кремний, Si 10.152 мг 30 мг 33.8% 77.5% 296 г
Магний, Mg 5.95 мг 400 мг 1.5% 3.4% 6723 г
Натрий, Na 2.03 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 64039 г
Сера, S 6.85 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 14599 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 3.7% 6452 г
Хлор, Cl 13.5 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 17037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.9 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 30.88 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 2.5% 9474 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 13889 г
Кобальт, Co 1.002 мкг 10 мкг 10% 22.9% 998 г
Литий, Li 14.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.0384 мг 2 мг 1.9% 4.4% 5208 г
Медь, Cu 29.05 мкг 1000 мкг 2.9% 6.7% 3442 г
Молибден, Mo 3.005 мкг 70 мкг 4.3% 9.9% 2329 г
Никель, Ni 1.105 мкг ~
Рубидий, Rb 95.7 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Стронций, Sr 1.99 мкг ~
Фтор, F 67.9 мкг 4000 мкг 1.7% 3.9% 5891 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 9.2% 2525 г
Цинк, Zn 0.0787 мг 12 мг 0.7% 1.6% 15248 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 43,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».