| Картофель (Тушение) | 1000 г |
| Говядина тушеная, консервы | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3661 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.1% | 3619 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.9% | 3733 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 4.09 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4.3% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.408 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 28409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 7.4% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.038 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3 мг | 20 мг | 6.5% | 14.1% | 1538 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.2 мг | 2500 мг | 9.1% | 19.8% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 13193 г |
| Кремний, Si | 18 мг | 30 мг | 60% | 130.4% | 167 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 5.7% | 3846 г |
| Натрий, Na | 37.94 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.3% | 3426 г |
| Сера, S | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.7% | 3817 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 9.6% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 22.65 мг | 2300 мг | 1% | 2.2% | 10155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 6.1% | 3586 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.72 мкг | 10 мкг | 17.2% | 37.4% | 581 г |
| Литий, Li | 27.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 6.7% | 3215 г |
| Медь, Cu | 50.88 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 11.1% | 1965 г |
| Молибден, Mo | 3.84 мкг | 70 мкг | 5.5% | 12% | 1823 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.085 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 64706 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.8 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.9% | 5650 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 15.7% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.1299 мг | 12 мг | 1.1% | 2.4% | 9238 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.469 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.03 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.729 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с тушёной говядиной составляет 46 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».