Мой здоровый рацион

Рецепт Каша цельнозерн.со льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша цельнозерн.со льном

Пшеница твердая 30 г
Семена льна 20 г
Вода 650 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 80 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша цельнозерн.со льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.7% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6% 2800 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7.2% 2330 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.5% 2222 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.3% 2625 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 21.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 9.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 5.82 мг 500 мг 1.2% 2% 8591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.765 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 6938 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.2% 150000 г
гамма Токоферол 0.671 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 11628 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5508 мг 20 мг 2.8% 4.7% 3631 г
Ниацин 0.013 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.82 мг 2500 мг 2.8% 4.7% 3633 г
Кальций, Ca 31.46 мг 1000 мг 3.1% 5.2% 3179 г
Магний, Mg 23.41 мг 400 мг 5.9% 9.8% 1709 г
Натрий, Na 8.86 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14673 г
Сера, S 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20040 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 12.4% 1349 г
Хлор, Cl 16.32 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 3.7% 4534 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12397 г
Кобальт, Co 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1.8% 9259 г
Марганец, Mn 0.2378 мг 2 мг 11.9% 19.9% 841 г
Медь, Cu 71.16 мкг 1000 мкг 7.1% 11.9% 1405 г
Молибден, Mo 0.672 мкг 70 мкг 1% 1.7% 10417 г
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Селен, Se 5.63 мкг 55 мкг 10.2% 17% 977 г
Стронций, Sr 2.29 мкг ~
Фтор, F 111.93 мкг 4000 мкг 2.8% 4.7% 3574 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18519 г
Цинк, Zn 0.4094 мг 12 мг 3.4% 5.7% 2931 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 148.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Кампестерол 1.513 мг ~
Стигмастерол 0.37 мг ~
бета Ситостерол 3.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.27 г min 16.8 г 1.6% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.769 г ~

Энергетическая ценность Каша цельнозерн.со льном составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов