Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из куриной грудки с черносливом и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из куриной грудки с черносливом и беконом

Филе куриное 754 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Сыр Губернаторский [Олег Сирота] 64 г
Бекон Венгерский Сырокопченый [Бахрушин] 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из куриной грудки с черносливом и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.2 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 12.4% 317 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.8% 400 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.3% 2959 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4305 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 13846 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.515 мкг 400 мкг 0.1% 77670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 2.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.2191 мг 20 мг 1.1% 0.4% 9128 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.34 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2245 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 0.4% 9699 г
Кремний, Si 2.513 мг 30 мг 8.4% 3.3% 1194 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3044 г
Натрий, Na 1.29 мг 1300 мг 0.1% 100775 г
Сера, S 2.81 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35587 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.5% 7477 г
Хлор, Cl 0.39 мг 2300 мг 589744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 0.9% 4651 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1942 г
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5195 г
Медь, Cu 36.21 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2762 г
Молибден, Mo 1.237 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5659 г
Никель, Ni 7.99 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 141026 г
Фтор, F 0.52 мкг 4000 мкг 769231 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.0567 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет из куриной грудки с черносливом и беконом составляет 254,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов