| Свекла тушеная по 2-50 | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 150 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3308 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.1% | 6222 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 7.7% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.6% | 870 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 2.6% | 7965 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 2.8% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.5% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.6% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.25 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 17778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.05 мг | 90 мг | 13.4% | 26.3% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 4.1% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.2% | 17794 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8563 мг | 20 мг | 4.3% | 8.4% | 2336 г |
| Ниацин | 0.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.69 мг | 2500 мг | 11.2% | 22% | 891 г |
| Кальций, Ca | 27.88 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.5% | 3587 г |
| Кремний, Si | 2.344 мг | 30 мг | 7.8% | 15.3% | 1280 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 9.6% | 2058 г |
| Натрий, Na | 468.25 мг | 1300 мг | 36% | 70.7% | 278 г |
| Сера, S | 5.38 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 18587 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 12% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 3.88 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 59278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 9% | 2198 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 7.1% | 2809 г |
| Марганец, Mn | 0.0375 мг | 2 мг | 1.9% | 3.7% | 5333 г |
| Медь, Cu | 24.38 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.7% | 4102 г |
| Молибден, Mo | 2.381 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6.7% | 2940 г |
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15449 г |
| Фтор, F | 0.84 мкг | 4000 мкг | 476190 г | ||
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.1219 мг | 12 мг | 1% | 2% | 9844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.581 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 50,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».