Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с креветками

Лук репчатый 90 г
Чеснок 42 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Креветка сырая 249 г
Сливки сухие 42,0% жирности 140 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.4 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6.3% 510 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 5.7% 560 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 5.6% 572 г
Углеводы (общие) 34.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.9% 1111 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6805 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 2% 1571 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.8% 1118 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 0.8% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 3.8% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 13.157 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3040 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 4.6% 688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 2.9% 1111 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.4 мг ~
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 0.9% 3717 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6059 мг 20 мг 8% 2.6% 1245 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.69 мг 2500 мг 11.3% 3.6% 888 г
Кальций, Ca 176.19 мг 1000 мг 17.6% 5.6% 568 г
Кремний, Si 0.506 мг 30 мг 1.7% 0.5% 5929 г
Магний, Mg 46.44 мг 400 мг 11.6% 3.7% 861 г
Натрий, Na 109.53 мг 1300 мг 8.4% 2.7% 1187 г
Сера, S 152.81 мг 1000 мг 15.3% 4.9% 654 г
Фосфор, P 243.4 мг 800 мг 30.4% 9.7% 329 г
Хлор, Cl 107.46 мг 2300 мг 4.7% 1.5% 2140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1907 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 1.5% 2158 г
Кобальт, Co 1.642 мкг 10 мкг 16.4% 5.2% 609 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.4809 мг 2 мг 24% 7.7% 416 г
Медь, Cu 240.66 мкг 1000 мкг 24.1% 7.7% 416 г
Молибден, Mo 5.547 мкг 70 мкг 7.9% 2.5% 1262 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Рубидий, Rb 41.3 мкг ~
Селен, Se 31.831 мкг 55 мкг 57.9% 18.5% 173 г
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23767 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 2.5% 1299 г
Цинк, Zn 1.2824 мг 12 мг 10.7% 3.4% 936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.24 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.492 г ~
Лейцин 0.885 г ~
Лизин 0.502 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.398 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты 1.744 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 3.082 г ~
Пролин 1.198 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.155 г от 0.9 до 3.7 г 17.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.255 г от 4.7 до 16.8 г 69.3% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.45 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.368 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.409 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.719 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.86 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.276 г min 16.8 г 7.6% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.551 г от 11.2 до 20.6 г 31.7% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.139 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 312,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».