| Суп «Турецкий» с булгуром | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 83 г |
| Морковь (Припускание) | 109 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 114 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 107 г |
| Вода | 2200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.1% | 3294 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6.1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11.2% | 1818 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.9% | 2545 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.4 мкг | 900 мкг | 11% | 22.4% | 905 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 22.2% | 921 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 11.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 9.56 мг | 500 мг | 1.9% | 3.9% | 5230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 8.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 7.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.38 мкг | 400 мкг | 10.8% | 22% | 922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 10% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14286 г |
| гамма Токоферол | 0.375 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3295 мг | 20 мг | 1.6% | 3.3% | 6070 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.1 мг | 2500 мг | 3.5% | 7.1% | 2838 г |
| Кальций, Ca | 9.36 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10684 г |
| Кремний, Si | 2.083 мг | 30 мг | 6.9% | 14.1% | 1440 г |
| Магний, Mg | 7.04 мг | 400 мг | 1.8% | 3.7% | 5682 г |
| Натрий, Na | 2.84 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 45775 г |
| Сера, S | 25.66 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.3% | 3897 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 7.9% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 6.83 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 33675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 7.5% | 2671 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 11.4% | 1779 г |
| Литий, Li | 4.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 15.3% | 1340 г |
| Медь, Cu | 81.01 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 16.5% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 2.415 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.1% | 2899 г |
| Никель, Ni | 0.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 91667 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.94 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.1% | 4882 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.3567 мг | 12 мг | 3% | 6.1% | 3364 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.441 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.061 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.969 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.135 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 21.03.2024 составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».