Мой здоровый рацион

Рецепт САЛАТ С АВОКАДО И ТУНЦОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты САЛАТ С АВОКАДО И ТУНЦОМ

Помидор (томат), грунтовый 50 г
Авокадо 70 г
Петрушка свежая 5 г
Оливковое масло 15 г
Сок лимонный 5 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Способ приготовления

100 гр. тунец консерв. 1\2 помидора 1 шт авокадо 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки 1 ст.л. масло оливковое 1 ч.л. сока лимона Соль, перец по вкусу 1. Выложить тунец в емкость. 2. Добавить все ингредиенты по списку. 3. Аккуратно (!!) перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С АВОКАДО И ТУНЦОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.2% 752 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 13.5% 459 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2% 3109 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 3.2% 1935 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.4% 2535 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В9, фолаты 4.49 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8909 г
Витамин C, аскорбиновая 8.9 мг 90 мг 9.9% 6.1% 1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.006 мг 15 мг 6.7% 4.2% 1491 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19763 г
Витамин К, филлохинон 38.8 мкг 120 мкг 32.3% 20% 309 г
Витамин РР, НЭ 5.8939 мг 20 мг 29.5% 18.3% 339 г
Ниацин 4.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.29 мг 2500 мг 8% 5% 1254 г
Кальций, Ca 18.49 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5408 г
Кремний, Si 1.531 мг 30 мг 5.1% 3.2% 1960 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2538 г
Натрий, Na 393.57 мг 1300 мг 30.3% 18.8% 330 г
Сера, S 94.89 мг 1000 мг 9.5% 5.9% 1054 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 7.8% 794 г
Хлор, Cl 575.31 мг 2300 мг 25% 15.5% 400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2436 г
Йод, I 20.9 мкг 150 мкг 13.9% 8.6% 718 г
Кобальт, Co 17.635 мкг 10 мкг 176.4% 109.4% 57 г
Литий, Li 6.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0849 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2356 г
Медь, Cu 66.31 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1508 г
Молибден, Mo 3.176 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2204 г
Никель, Ni 5.306 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 416.94 мкг 4000 мкг 10.4% 6.4% 959 г
Хром, Cr 37.88 мкг 50 мкг 75.8% 47% 132 г
Цинк, Zn 0.3484 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3444 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.754 г от 4.7 до 16.8 г 16% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.122 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.054 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.096 г min 16.8 г 24.4% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.808 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С АВОКАДО И ТУНЦОМ составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».